Hvad er fordelene ved Sweetener NHDC (Neohesperidin dihydrochalcone)?

Neomethylhesperidin dihydrochalcone (NHDC) er 1500-1800 gange sødere end saccharose og smager som lakrids. Det er et sødestof med lavt kalorieindhold opnået ved biotransformation eller kemisk omdannelse af citrus naturlige ingredienser naringin eller hesperidin. Det har karakteristika af sødning, aroma, smag og bitterhed, og er meget udbredt i fødevarer, drikkevarer, foder og andre områder.