1. Rigt protein
Spirulina pulver, as a kind of bacteria, is rich in protein and can be called "single cell protein". Dried Spirulina protein accounts for about 60 percent of the total weight, including eight essential amino acids. It is a good protein supplement, especially for vegetarians. Of course, for omnivores and carnivores, spirulina has no obvious advantage.
2. Multivitaminer, men ingen vitamin B12
Spirulina Powder indeholder en række vitaminer. Dets vandopløselighed omfatter vitamin C, thiamin, riboflavin, niacin, pantothensyre og folinsyre, og dets fedtopløselighed omfatter vitamin A, e og K. Det skal bemærkes, at Spirulina tidligere viste sig at være rig på vitamin B12, hvilket kan bruges som et godt kosttilskud til vegetarer. Nylige undersøgelser har dog fundet ud af, at Spirulina indeholder en forbindelse med en struktur svarende til vitamin B12. Dette stof vil blive forvekslet med vitamin B12 af nogle immunoassay-instrumenter, men faktisk kan disse stoffer ikke spille vitamin B12's ernæringsmæssige rolle. Ifølge en mere præcis metode indeholder spirulina ikke vitamin B12.
3. Mineraler: kan supplere jern, ikke jod
Spirulina indeholder mange sporstoffer som jern, calcium, magnesium og zink. Jern kan nå 28,5 mg/100 g. Selvom det ikke er hæmjern, er det uden tvivl en god kilde til jern for vegetarer.
Så er der problemet. Mange mennesker tror, at Spirulina er tang, så de tror, at spise Spirulina kan genopbygge jod. Faktisk er jodindholdet i Spirulina meget lavt, og jodindholdet er ikke opført i USDA-databasen, så det kan ikke bruges som jodtilskudsmad.
4. Mængde varme
Spirulina er ikke højt i kalorier og fedt- og kulhydratindhold. Korrekt tilskud vil generelt ikke forsinke vægttabsplanen. Men fordi det generelt bliver lavet til tabletter nu, er der ingen mæthedsfornemmelse, og det er umuligt at konkurrere med store fisk og kødslik om mavepladsen.
Kort sagt er Spirulina rig på protein og jern, hvilket er en god kilde til protein og jern for vegetarer (hvis vegetarer tror, at bakterier er vegetariske), men for altædende er der mange andre muligheder for protein og jern, og spirulina har ingen oplagt fordel. Spirulina indeholder desuden næsten ingen B12-vitamin og jod.
For ethvert spørgsmål er du velkommen til at kontakte:info@lonierherb.comeller whatsapp:86-17702909819
