Hvad er L theanine 99 bruges til?
L theanine 99, en helsekost, der ikke kun kan hypnotisere, men også lindre træthed, reducere blodtrykket og forbedre indlærings- og hukommelsesevnen, er sjælden og iøjnefaldende. Derfor vandt theanine prisen for forskningsafdelingen på den internationale konference om fødevarer i Tyskland i 1998. Theanine er den mest rigelige aminosyre i te, der tegner sig for mere end 50% af de samlede frie aminosyrer og 1% - 2% af den tørre vægt af te. Theanine er en hvid nål, let opløselig i vand, med sød og frisk smag. Det er en del af smagen af te.
1.Drikkevarekvaliteten forbedres
På nuværende tidspunkt er den friske og forfriskende smag af tedrikke i Kina dårlig på grund af begrænsningerne i råmaterialer og forarbejdningsteknologi, ogL theanine 99er den vigtigste komponent i den friske og forfriskende smag af te, og kan lindre bitterhed koffein og te polyfenoler. Derfor kan tilføjelse af en vis mængde Theanine i produktionsprocessen af tedrikke forbedre kvaliteten og smagen af tedrikke betydeligt. Den nye rå te og drik udviklet af Kirin selskab i Japan er tilføjet med theanine, som er et meget typisk eksempel på sin store succes på det japanske drikkevaremarked.
2.L theanine 99 som funktionelle fødevaretilsætningsstoffer
L theanine 99kan forbedre hjernens funktion α Wave intensitet kan gøre folk føler sig afslappet og forbedre hukommelsen, som er blevet bekræftet af menneskelige eksperimenter. Derfor kan det tilsættes til mad som en funktionel komponent til at udvikle funktionel mad for at lindre nervøs spænding og gavne intelligens. For eksempel, sort te koncentreret ekstrakt (Bx = 20) 5%, sukker (Bx = 7,5) 5%, granuleret sukker 15%, gel 1%, theanine 0,2%, citronsyre 0,2%, natriumcitrat 0,2%, og vand til 100% gøre sort te gelé. Hjernebølger blev målt efter 60 minutters spisning, en gang hvert 5. minut. Resultaterne viste, at efter at have spist α Mængden af bølge steg straks og steg betydeligt efter 30 minutter, op til 1,6 gange. Undersøgelsen bekræftede også, at den tilsat slik og forskellige drikkevarer kan få god beroligende virkning. Japan udfører aktivt forskning og udvikling i denne henseende.
3.Effekt afL theanine 99om smagsforbedring
L theanine 99kan ikke kun bruges som en smagsforbedringer af grøn te, men hæmmer også bitterheden og astringency i andre fødevarer for at forbedre fødevaresmagen. Kakao drik og hvede te har unikke bitter eller astringerende smag, og tilsætning af sødemiddel vil have en ubehagelig smag. Hvis 0,01% theanine bruges til at erstatte sødemiddel, viser resultaterne, at smagen af drikken er stærkt forbedret efter tilsætning af theanine. Undersøgelsen bekræftede også, at den tilsat til andre fødevarer (kaffe, kakao, ginseng drikkevarer og øl) også har en god effekt på at forbedre smagen, hvilket indikerer, at theanine har en bred anvendelse udsigt i fødevareindustrien.
Japan er på det førende niveau inden for forskning og anvendelse afL theanine 99, og Kinas forskning og udvikling på dette område har ikke været tilbundsgående. Der er gjort store fremskridt i undersøgelsen af theanine, især dens farmakologiske virkninger, men der er stadig mange problemer. Det menes, at med uddybning af forskningen, theanine vil have en bredere udvikling og anvendelse udsigt inden for fødevarer og medicin.
ForL theanine 99,hvis et spørgsmål,velkommen til at kontakte via e-mail info@lonierherb.com.
